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Planche de Lackerbauer
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Metadatas
Reference:
MP14881
Library:
Historique
Title:
Planche de Lackerbauer
Légende:
Dépôt dus à l'action directe de l'oxygéne dans un vin rouge du Jura en bouteille, sans maladie.
Grossissement de 400 diamètre.
Planche de Lackerbauer 1/400 avec annotations de LP. 1866.
Voir p. 121, études sur les maladies des vins" ed. 1873.
Credit:
Institut Pasteur/Musée Pasteur
Keywords:
Louis Pasteur’s work
,
Wine
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