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Dispositif de Pasteur sur la fermentation butyrique
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Metadatas
Reference:
D1078
Library:
Historique
Title:
Dispositif de Pasteur sur la fermentation butyrique
Légende:
Dispositif conçu par Louis Pasteur vers 1860 lors de ses travaux sur la fermentation butyrique. Il démontre que le ferment butyrique est un infusoire anaérobie (coll. Musée Pasteur).
Credit:
Institut Pasteur/Musée Pasteur
Keywords:
Louis Pasteur’s work
,
Pasteur museum Paris
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