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Planche sur les "Mycodermes du vin et du vinaigre"
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Metadatas
Reference:
D1199
Library:
Historique
Title:
Planche sur les "Mycodermes du vin et du vinaigre"
Légende:
Mycodermes du vin et du vinaigre. Planche de Karmanski, illustrant les travaux de Louis Pasteur sur les fermentations alcooliques.
Credit:
Institut Pasteur/Musée Pasteur
Keywords:
Louis Pasteur’s work
,
Pasteur museum Paris
,
Vinegar
,
Wine
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