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Grappe de raisin enrobée dans du coton.
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Metadatas
Reference:
D138
Library:
Historique
Title:
Grappe de raisin enrobée dans du coton.
Légende:
Grappe de raisin enrobée dans du coton.
2ème série de travaux sur la génération spontanée.
Expérience pour montrer que la fermentation alcoolique n'a pas lieu sans les microbes de l'air.
Expérience faite pour réfuter certains écrits posthumes de Claude Bernard ( 1813- 1878 )
Numérisation du dessin imprimé dans "Etudes sur les fermentations" de Louis Pasteur ed. 1873.
Voir [MP26941]
Voir aussi D138
Credit:
Institut Pasteur/Musée Pasteur
Keywords:
Drawing
,
Louis Pasteur’s work
,
Spontaneous generation
,
Wine
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