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  • Formes cristallines du dextroracémate et du lévoracémate de soude etd’ammoniaque.
    Formes cristallines du dextroracémate et du lévoracémate de soude et d’ammoniaque.
    Figures extraites de Oeuvres de Pasteur réunies par Pasteur Vallery-Radot. Tome 1 Dissymétrie moléculaire. Ed. Masson 1922.
    "La forme cristalline du dextroracémate de soude et d’ammoniaque est représentée figure 1, celle du lévoracémate est représentée figure 4. (...)
    J’ai représenté fig. 3 la projection du cristal sur un plan perpendiculaire aux arêtes verticales, et fig. 2 l’extrémité du cristal de dextroracémate."
    Institut Pasteur/Bibliothèque 64384
    Formes cristallines du dextroracémate et du lévoracémate de soude etd’ammoniaque.

     

  • Modèle de tartrate droit d'ammoniaque et modèle de tartrate gauche d'ammoniaque.
    Modèle de tartrate droit d'ammoniaque et modèle de tartrate gauche d'ammoniaque.
    Maquettes en liège réalisées par Louis Pasteur avec arêtes marquées par des flèches.
    Institut Pasteur/Musée Pasteur MP836-840
    Modèle de tartrate droit d'ammoniaque et modèle de tartrate gauche d'ammoniaque.

     

  • Microscope et modèles de cristaux utilisés par Louis Pasteur lors de ses travaux sur la cristallographie 1845-1848.
    Microscope de minéralogiste, modèles en bois, liège et carton de cristaux. Utilisés par Louis Pasteur lors de ses travaux sur la cristallographie 1845-1848.

    Mise en scène d'objets de la salle des souvenirs scientifique du musée Pasteur illustrant la découverte de la dissymétrie moléculaire par Louis Pasteur.

    MP1066
    MP938
    MP903
    Institut Pasteur/Musée Pasteur D1063
    Microscope et modèles de cristaux utilisés par Louis Pasteur lors de ses travaux sur la cristallographie 1845-1848.

     

  • Microscope de minéralogiste et modèles en bois et en liège de cristaux utilisés par Pasteur
    Microscope de minéralogiste et modèles en bois et en liège de cristaux utilisés par Pasteur lors de ses travaux sur la cristallographie 1845-1848.
    Mise en scène d'objets dans la salle des souvenirs scientifiques du musée Pasteur illustrant la découverte de la dissymétrie moléculaire par Louis Pasteur.

    MP1066
    MP938
    Institut Pasteur/Musée Pasteur D1061
    Microscope de minéralogiste et modèles en bois et en liège de cristaux utilisés par Pasteur

     

  • Modèles de cristaux droit et gauche de tartrate d'ammoniac, réalisés par Louis Pasteur
    Modèles de cristaux droit et gauche de tartrate d'ammoniac réalisés par Louis Pasteur lors de ses études de cristallographie et de sa découverte de la dissymétrie moléculaire.
    Exposés dans la salle des souvenirs scientifiques du musée Pasteur.
    Institut Pasteur/Musée Pasteur D150
    Modèles de cristaux droit et gauche de tartrate d'ammoniac, réalisés par Louis Pasteur

     

  • Schéma d'un cristal etudié et dessiné par Louis Pasteur
    Schéma d'un cristal etudié et dessiné par Louis Pasteur dans un cahier de laboratoire.
    Institut Pasteur/Musée Pasteur D512
    Schéma d'un cristal etudié et dessiné par Louis Pasteur

     

  • Main et son reflet dans une glace, dessin de P. Sellier
    La main et son reflet dans une glace. Dessin de Sellier. Illustration d'une forme dissymétrique selon les théories de Louis Pasteur sur la dissymétrie moléculaire. Premiers travaux de Louis Pasteur en cristallographie.


    MP21014
    Institut Pasteur/Musée Pasteur D324
    Main et son reflet dans une glace, dessin de P. Sellier

     

  • Microscope et modèles de cristaux utilisés par Louis Pasteur lors de ses travaux sur la cristallographie 1845-1848.
    Microscope de minéralogiste et modèles en bois, liège et carton de cristaux, utilisés par Louis Pasteur lors de ses travaux sur la cristallographie 1845-1848.
    Mise en scène d'objets de la salle scientifique du Musée illustrant la découverte de la dissymétrie moléculaire par Louis Pasteur.

    MP1066
    MP938
    MP903
    Institut Pasteur/Musée Pasteur d1063
    Microscope et modèles de cristaux utilisés par Louis Pasteur lors de ses travaux sur la cristallographie 1845-1848.

     

  • Saccharimètre Soleil
    Saccharimètre Soleil provenant du laboratoire de J. B. Biot au Collège de France et date de 1820 - 1840.
    Cet appareil a été utilisé par Louis Pasteur lors de ses études sur la cristallographie en 1848

    Musée, salle scientifique

    MP1469
    Institut Pasteur/Musée Pasteur D1033
    Saccharimètre Soleil

     

  • Sous-pente à l'ENS utilisée par Louis Pasteur de 1858 à 1860
    Sous-pente utilisée de 1858 à 1860 par Louis Pasteur à l'Ecole Normale Supérieure, rue d'Ulm à Paris, comme premier laboratoire, lorsqu'il revint à l'ENS en tant que professeur et directeur.
    C'est dans cette sous-pente que Louis Pasteur termine ses travaux sur les fermentations, commencés à Lille, et commence l'étude des générations spontanées et des putréfactions.

    Gravure numérisée in : Institut Pasteur, cinquantenaire de la fondation, 14 nov. 1888, 14 nov. 1938
    Institut Pasteur/Musée Pasteur 53854
    Sous-pente à l'ENS utilisée par Louis Pasteur de 1858 à 1860

     

  • Microscope goniomètre utilisé par Louis Pasteur
    Microscope Goniomètre à réflexion de Babinet permettant de déterminer les angles de cristaux utilisé par Louis Pasteur pour mesurer les cristaux.

    Musée, salle scientifique.

    MP1073
    Institut Pasteur/Musée Pasteur D1035
    Microscope goniomètre utilisé par Louis Pasteur

     

  • Modèles de cristaux en bois peints
    Modèles de cristaux de paratartrate et de tartrate en bois peints réalisés par Louis Pasteur lors de ses travaux sur la cristallographie, pour démontrer sa découverte de la dissymétrie moléculaire.

    MP903
    Institut Pasteur/Musée Pasteur D1057
    Modèles de cristaux en bois peints

     

  • Cristaux droit et gauche d'acide paratartrique
    Cristaux droit et gauche d'acide paratartrique faits en liège par Pasteur, avec arêtes marquées par des flèches.
    Le cristal droit est un cristal de tartrate.
    Maquette en liège réalisée par Pasteur.

    (MP836 et MP840)
    Institut Pasteur/Musée Pasteur MP32704
    Cristaux droit et gauche d'acide paratartrique

     

  • Modèles de cristaux de paratartrate et de tartrate réalisés par Louis Pasteur
    Modèles de cristaux de paratartrate et de tartrate réalisés par Louis Pasteur lors de ses travaux sur la cristallographie, pour démontrer sa découverte de la dissymétrie moléculaire.

    D1055, D1057

    MP903
    Institut Pasteur/Musée Pasteur D1056
    Modèles de cristaux de paratartrate et de tartrate réalisés par Louis Pasteur

     

  • Modèles de cristaux peints
    Modèles de cristaux de paratartrate et de tartrate réalisés par Louis Pasteur lors de ses travaux sur la cristallographie, pour démontrer sa découverte de la dissymétrie moléculaire.

    Musée, salle scientifique.

    D1056, D1057

    MP903
    Institut Pasteur/Musée Pasteur D1055
    Modèles de cristaux peints

     

  • Triple loupe, cristaux de quartz droits et gauche, goniomètre de poche
    Triple loupe, cristaux de quartz droits et gauche, goniomètre de poche utilisés par Louis Pasteur lors de ses travaux sur la cristallographie v. 1845.

    Mise en scène d'objets scientifiques

    D1058, D1059
    MP8138, MP866, MP922, MP948
    Institut Pasteur/Musée Pasteur D1060
    Triple loupe, cristaux de quartz droits et gauche, goniomètre de poche

     

  • Recherches sur les propriétés spécifiques des deux acides qui composent l'acide racémique
    "Recherches sur les propriétés specifiques des deux acides qui composent l'acide racémique par M. L. Pasteur"
    Planche gravée par Wormser. Annales de Chimie et de Physique, 3è série (Janvier 1850).
    Institut Pasteur/Musée Pasteur D2194
    Recherches sur les propriétés spécifiques des deux acides qui composent l'acide racémique

     

  • Schéma des cristaux de paratartrate
    Schéma des cristaux droit et gauche de paratartrate, repris du dessin original de Louis Pasteur.
    Anonyme, première moitié du XXe siècle.
    Institut Pasteur/Musée Pasteur D1269
    Schéma des cristaux de paratartrate

     

  • Triple loupe utilisée par Pasteur
    Triple loupe utilisée par Pasteur pour l'étude des cristaux de tartrate et de paratartrate qui le conduiront à sa première découverte "la dissymétrie moléculaire" en 1848.

    Musée, salle scientifique

    Institut Pasteur/Musée Pasteur D149
    Triple loupe utilisée par Pasteur

     

  • Biot observant les études de Pasteur sur la cristallographie
    Jean-Baptiste Biot Biot (1774-1862) au microscope observant les études de Louis Pasteur sur la cristallographie dans son laboratoire du Collège de France en 1848.
    Dessin de Hermann Vogel (1856-1918), date inconnue.

    MP21012
    Institut Pasteur/Musée Pasteur D1340
    Biot observant les études de Pasteur sur la cristallographie